Με την επιστήμη της Διατροφογενετικής, μας δίνεται η δυνατότητα να δημιουργήσουμε προγράμματα διατροφής – πλάνο υγείας βασισμένο στο DNA του κάθε ατόμου.
Με αυτό τον τρόπο πετυχαίνουμε να εφαρμόσουμε ένα απόλυτα εξατομικευμένο πλάνο διατροφής για απώλεια βάρους αλλά και για πρόληψη ασθενειών.
Πρόκειται για την επιστήμη που ερευνά τον τρόπο με τον οποίο αντιδρά ο οργανισμός μας στα διάφορα θρεπτικά συστατικά ανάλογα το γονιδιακό υπόβαθρο που διαθέτει.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του test , μπορούμε να αναγνωρίσουμε ποια από τα χαρακτηριστικά που έχουμε κληρονομήσει επηρεάζονται από τις διατροφικές μας συνήθειες και πως μπορούμε να τις τροποποιήσουμε για να έχουμε τα βέλτιστα δυνατά αποτελέσματα για την υγεία μας.
Οι επιλογές που κάνουμε στην καθημερινότητά μας (κάπνισμα , διατροφή , άσκηση , στρές , κατανάλωση αλκοόλ , κατανάλωση καφέ κλπ) δεν είναι το ίδιο επιβαρυντικές ή ευεργετικές για όλους μας.
Μέσου του γενετικού μας προφίλ μπορούμε να ανακαλύψουμε την μοναδικότητα μας και να στοχεύουμε με εξατομικευμένα πλέον διαιτολόγια στην απώλεια βάρους, κάλυψη μικροθρεπτικών και μακροθρεπτικών συστατικών, εξατομικευμένη σύσταση για άσκηση, πρόληψη για υγιή γήρανση, πρόληψη οστεοπόρωσης, καρδιαγγειακών, θρομβώσεων, υπέρτασης, δυσλιπιδαιμιών, μεταβολικό σύνδρομο, Σακχαρώδη Διαβήτη, Παχυσαρκία κλπ.
Οι υπηρεσίες μας παρέχονται μέσω της εταιρείας "GENOSOPHY® Discover Yourself".
Η GENOSOPHY® είναι η πρώτη εταιρεία-τεχνοβλαστός του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ).
Ιδρύθηκε το 2023 από την Δρ Καλλιόπη Γκούσκου, Επίκουρη Καθηγήτρια Βιολογίας & Γενετικής και τον Δρ Αριστείδη Γ.Ηλιόπουλο, Καθηγητή και Διευθυντή του Εργαστηρίου Βιολογίας στην Ιατρική Σχολή του ΕΚΠΑ.
«ΑΣΕ ΤΗΝ ΤΡΟΦΗ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΣΟΥ , ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΟ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Η ΤΡΟΦΗ ΣΟΥ», έλεγε ο Ιπποκράτης ήδη από το 400 π.Χ ο οποίος πίστευε πως η διατροφή μας είναι το σπουδαιότερο πράγμα για την σωματική και ψυχική υγεία, και πως τα καλύτερα φάρμακα μας τα προσφέρει η φύση απλόχερα.
